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servi avec salade
jambon blanc à la truffe, jambon de truie des montagnes Matanza, rillettes d’oie, chorizo Bellota déclassé, comté, salade, cornichon, confiture d’oignons
poulet, croutons, parmesan, salade romaine, sauce césar
Soja, carottes, sésame, coriandre, menthe, pousses d’épinard et cacahuètes
Poivron, artichaut, jambon, buffala
Légumes de saison et avocat
Avec saldae ou purée
Avocat, ciboulette, échalotte frites ou salade
Parmesan, jaune d’œuf, pesto, tomates confites frites ou salade
sauce poivre, purée, légumes
sauce vierge, frites, salade
Purée, poêlée de champignons, sauce miel & orange
Viande hachée, Cheddar,tomate, salade, oignon, cornichon, sauce burger maison, frites
Poulet mariné aux épices, coriande, épinards, mayonnaise soja, Cheddar, frites
dinde, bacon, tomate, salade, mayonnaise, frites
Thon, cheddar, avocat, tomate, salade, frites
sauce échalote, frites, salade
crème, aneth, parmesan
Parmesan, oignons, lardons
Cœur praliné, glace vanille
Coulis de fruits rouges
Miel, Amandes
Créme Anglaise
Domaine Fabrice Gasnier 2017
Domaine de Chézatte 2017
Domaine la Fourmente 2016
Domaine Combat
Domaine Perrin 2014
Domaine Bonnefond 2016
Domaine Sanvers et Cotton 2016
Domaine Alexandre Parigot 2015
Domaine Sangouard Guyot 2016
LE Meix D'arconcey
JC Garnier 2016
Domaine Lavantureux 2016
Château Pavillon Figeac 2014
Château De L'Hermitage
Château Mongravey 2011
Château Cheval Noir 2015
Domaine De Fontenille (Rosé)
Les terrasses de Perret 2018
Domaine Santamaria 2015
Domaine St Lannes 2016
Cellier du Pic 2017
Bergerie du Capucin 2016
Hervé Jamein
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